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Miles de personas disfrazadas con trajes morados, verdes y rosas llenan una calle en el gran desfile del carnaval de Patras
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Carnaval en Atenas 2027: Tsiknopempti, desfiles, Lunes Limpio

📅 25 de octubre de 2026 ⏱️ 12 min de lectura ❤️ Kathy
🎭 Hasta Tsiknopempti
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Jueves 4 de marzo de 2027. El mercado Varvakios está a una parada de metro de Victoria.
El carnaval de 2027 empieza el domingo 21 de febrero, con la apertura del Triodion, y termina el Lunes Limpio, 15 de marzo. Tsiknopempti, el día de la parrilla, cae el 4 de marzo. Atenas no tiene un gran carnaval como Patras: tiene decenas de pequeñas fiestas gratuitas en plazas y barrios, y un desfile desde Syntagma el último domingo. El año pasado el Ayuntamiento de Atenas contó 65 eventos en 50 lugares. Abajo tienes las fechas de 2027, qué pasó el año pasado y dónde, los carnavales del Ática, Patras y las costumbres del resto de Grecia, y qué se come el Lunes Limpio.

De un vistazo

4 de marzo de 2027

Tsiknopempti. El año pasado el Varvakios se llenó de parrillas desde las 11:00, con souvlaki gratis.

15 de marzo de 2027

Lunes Limpio, festivo. Koulouma y cometas en la colina de Filopappou.

17/1 – 14/3

El carnaval de Patras 2027. El gran desfile es el domingo 14 de marzo.

Gratis

Todos los eventos del Ayuntamiento de Atenas. Disfraces y confeti se compran en la calle Athinas.

Las fechas de 2027

El carnaval cambia de fecha cada año porque depende de la Pascua ortodoxa. En 2027 la Pascua cae el 2 de mayo, tarde, así que el carnaval también llega tarde: a mediados de marzo en vez de febrero. Las tres semanas del carnaval se llaman Profoni, Kreatini y Tyrini.

Día2027Qué pasa
Apertura del TriodionDomingo 21 de febreroEmpieza oficialmente el carnaval. Aparecen los primeros disfraces.
TsiknopemptiJueves 4 de marzoParrillas en la calle, carne a la brasa. El día más ruidoso.
Domingo de carnaval (Apokreo)Domingo 7 de marzoEl último día con carne. Desfiles infantiles.
Domingo de los lácteos (Tyrini)Domingo 14 de marzoLos grandes desfiles en Atenas, Patras y Xanthi.
Lunes LimpioLunes 15 de marzoFestivo. Cometas, lagana, Koulouma. Empieza la Cuaresma.
PascuaDomingo 2 de mayoPara comparar: en 2026 la Pascua fue el 12 de abril y el Lunes Limpio el 23 de febrero.

Antes de planificar

Los programas del Ayuntamiento de Atenas, de Moschato y de los demás municipios salen 2–3 semanas antes de Tsiknopempti. Donde esta guía dice «el año pasado», los datos son de febrero de 2026. Horarios y recorridos se repiten casi iguales cada año, pero revisa las webs del final del artículo antes de salir.

Qué es la Apokria

La palabra significa «abstinencia de carne»; el latín «carne vale», de donde viene «carnaval», significa lo mismo. Durante siglos, las tres semanas antes de la Cuaresma fueron la última ocasión para comer, beber vino y disfrazarse antes de 48 días de ayuno. Los folcloristas relacionan las costumbres con las fiestas de Dioniso: máscaras, cencerros, burlas, bodas y muertes fingidas que acaban en «resurrección».

  • Maskarades: en los barrios de Atenas todavía ves niños disfrazados en el supermercado y en el metro. No te sorprendas.
  • Gaitanaki: un baile alrededor de un mástil con cintas de colores que se trenzan y se destrenzan. Lo verás en todas las fiestas infantiles del Ayuntamiento.
  • Tsikna: el olor de la carne asada. En Tsiknopempti se encienden parrillas hasta en las aceras.
  • Cencerros: en Skyros, Sochos y Naousa los disfrazados llevan cencerros de decenas de kilos para ahuyentar el mal.
  • Cometa: el Lunes Limpio toda Grecia sube a colinas y playas para volar una cometa.

Tsiknopempti en el centro de Atenas

El año pasado, jueves 12 de febrero de 2026, el centro de Atenas se llenó de humo desde las 11:00. La asociación cultural «Vakches» salió de la plaza Syntagma a las 11:00 y llegó a la plaza Kotzia, donde revivió la costumbre de los Kordelatoi de Naxos. En la plaza del mercado Varvakios tocó la Filarmónica municipal a las 11:00, y siguieron bailes tradicionales y un concierto del Taller de Música Griega. La carne de las parrillas del Ayuntamiento se reparte gratis; otros años la cola para el souvlaki empezaba antes de que se encendiera el carbón.

El Varvakios, el mercado central de carne y pescado, es el lugar natural del día. Sus carniceros trabajan desde el amanecer y las tabernas de alrededor se llenan desde mediodía. Nuestra guía del Mercado Central Varvakios explica qué ver y dónde comer.

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Humo de las parrillas del Ayuntamiento de Atenas en la plaza del mercado Varvakios en Tsiknopempti, con gente alrededor de carpas blancas
El humo del Varvakios

Las parrillas del Ayuntamiento se montan bajo carpas en la plaza. El humo se ve desde la calle Athinas.

Gran parrilla de carbón bajo una carpa blanca en el Varvakios en Tsiknopempti, con cocineros asando
Las parrillas

Largas parrillas de carbón, y el Ayuntamiento reparte la carne gratis. Ve pronto, la cola crece rápido.

Brochetas de souvlaki y salchichas en bandejas de aluminio sobre una parrilla, con un cocinero dándoles la vuelta
Souvlaki y salchichas

El menú del día: souvlaki de cerdo, salchicha, pan. Para algo más tranquilo, las tabernas del mercado también sirven patsas, sopa de callos.

Tsiknopempti 2024 en el Varvakios. Fotos: C messier, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.

Cómo llegar desde Ioulianou 50 al Varvakios

El Varvakios está a 1,5 km de Ioulianou 50, unos 20 minutos a pie, todo recto. Con el metro te ahorras la mitad:

  1. Ioulianou 50 → estación Victoria: 3 minutos a pie.
  2. Línea 1 (verde): dirección Pireo, una parada hasta Omonia, unos 4 minutos.
  3. Omonia → Varvakios: desde la plaza baja por la calle Athinas hacia Monastiraki, unos 500 metros, 6 minutos. El mercado queda a tu izquierda, antes del Ayuntamiento.

🍢 De Ioulianou 50 al Varvakios

El camino a pie, unos 1,5 km. Toca el Varvakios para abrir la ruta en Google Maps.

Ioulianou 50 Estación Omonia Mercado Varvakios

Los fines de semana de carnaval en los barrios

El programa del Ayuntamiento de Atenas llega a los siete distritos municipales. El año pasado, según el programa oficial, hubo entre otras cosas:

El año pasado (2026)DóndeQué
Sábado 14 de febrero, 11:00Plaza MonastirakiDesfiles con bailes de toda Grecia, con el Consejo Internacional de la Danza CID UNESCO.
Domingo 15 de febrero, 11:00ZappeionCarnaval infantil «El carnaval del mundo»: zancudos, pintacaras, un dragón chino.
Domingo 15 de febrero, 11:00Dionysiou AreopagitouDesfiles folclóricos al pie de la Acrópolis.
Jueves 19 de febrero, 10:30Plaza Attiki y plaza Agios PanteleimonasDesfile de barrio con tambores. La plaza Agios Panteleimonas está a 8 minutos a pie de Ioulianou 50.
Sábado 21 de febrero, 11:00Plaza Kypseli y Fokionos NegriDesfile con el grupo de percusión brasileña Quilombo.
Toda la temporadaPlazas y parquesFiestas infantiles con gaitanaki, globos y música. Gratis.

Junto al programa oficial está el carnaval de Metaxourgeio. Lo organizan vecinos y artistas del barrio sin patrocinadores, con percusión, gaitanaki y un recorrido por las callejuelas alrededor de la plaza Avdi. Suele hacerse el domingo de carnaval, a mediodía. La fecha se anuncia pocos días antes en las redes sociales del barrio. Desde Victoria es una parada hasta la estación Metaxourgeio con la línea 2 desde Omonia, o 20 minutos a pie.

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Decenas de personas con trajes amarillos y dorados caminan por una calle de Metaxourgeio entre casas neoclásicas
El recorrido por las callejuelas

Los grupos se visten de un solo color y pasan por las casas neoclásicas de Metaxourgeio. Sin carrozas, solo gente.

Cintas de colores del gaitanaki tendidas hacia el cielo nocturno, sujetas por las manos de los bailarines
El gaitanaki

Las cintas se trenzan alrededor del mástil mientras los bailarines giran. La costumbre viene de los Balcanes y de Asia Menor.

Mujer sonriente con antifaz morado y cintas rosas en el pelo en un carnaval de Atenas
Antifaz y cintas

Casi todos hacen su propio disfraz. Máscaras y pelucas se venden en las tiendas de la calle Athinas.

Multitud con pelucas verdes y moradas en una plaza de Metaxourgeio, con un mural al fondo
La plaza se llena

La plaza Avdi es el punto de encuentro. Después del recorrido hay fiesta con música hasta la noche.

Tamborilero con turbante rojo y traje de dibujos geométricos toca un tambor entre la multitud
La percusión

Grupos de percusión de toda Atenas marcan el ritmo. Los oyes desde el metro antes de verlos.

Joven con la cara pintada y una cinta azul en el brazo sonríe delante de un cartel de teatro
Pintacaras

En la plaza se montan puestos de pintacaras gratis. Los niños tienen prioridad.

Jóvenes con capuchas y trajes rojos tocan percusión en círculo en el carnaval de Metaxourgeio
El círculo de percusión

Puedes entrar en el círculo y bailar. Nadie te mira raro, aunque no lleves disfraz.

Gente disfrazada con sombreros de colores entre espectadores en una calle estrecha con árboles
Espectadores y disfrazados

La diferencia entre unos y otros desaparece pronto. Los balcones se llenan de gente que tira confeti.

Sombrero mexicano azul con pompones blancos sobre manos que aplauden en la oscuridad
Hasta tarde

La fiesta sigue después del atardecer en la plaza y en los bares de la calle Iasonos. La percusión para hacia las 22:00.

El carnaval de Metaxourgeio, 2017. Fotos: Meta Lands, Wikimedia Commons, CC BY 2.0.

El gran desfile desde Syntagma

El momento culminante del carnaval ateniense es el desfile del último domingo. El año pasado, domingo 22 de febrero de 2026, salió a las 17:00 de la plaza Syntagma con la Filarmónica municipal delante, bajó por Ermou, giró por Aiolou y llegó a la plaza Kotzia hacia las 18:00. Con él desfilaron los grupos de percusión Bloco Swingueira y Global Daoulia, zancudos, las Greek Cheerleaders y el grupo de baile «O Molyvos». Después hubo fiesta en la plaza Kotzia a las 19:00, en directo por la radio Lampsi 92,3.

El desfile es pequeño comparado con el de Patras, alrededor de una hora, pero tiene una ventaja: Ermou es peatonal y lo ves todo de cerca. El mejor sitio es la esquina de Ermou con Aiolou, frente a la iglesia de Kapnikarea, donde el desfile gira y los grupos se paran un momento. Si quieres desfilar tú también, ponte al final; no hace falta inscribirse.

Cómo llegar desde Ioulianou 50 a Syntagma

  1. Ioulianou 50 → estación Victoria: 3 minutos a pie.
  2. Línea 1 (verde): hacia El Pireo, una parada hasta Omonia.
  3. Línea 2 (roja): en Omonia cambias hacia Elliniko y te bajas dos paradas después, en Syntagma. De Victoria hasta aquí, unos 12 minutos.
  4. Vuelta: después de la fiesta en Kotzia, Omonia está a 5 minutos a pie cuesta arriba, y desde allí hay una parada hasta Victoria.

🎭 De Ioulianou 50 al desfile

A pie hasta Victoria, metro con transbordo en Omonia. El desfile baja por Ermou hasta Kotzia. Toca Syntagma para abrir la ruta en Google Maps.

A pie Línea 1 Línea 2 Recorrido del desfile

Lunes Limpio: Koulouma y cometas en Filopappou

El Lunes Limpio es festivo, el primer día de Cuaresma, y los atenienses lo pasan al aire libre. La colina de Filopappou, frente a la Acrópolis, es donde se reúne la ciudad. El año pasado, 23 de febrero de 2026, la Filarmónica municipal empezó a las 11:00, a las 11:30 siguió una fiesta de música de las islas con Nikos Oikonomidis y Kyriaki Spanou, y el Ayuntamiento repartió gratis comida de Cuaresma: lagana, aceitunas, taramosalata, halva. En la cima casi siempre hace viento, así que las cometas vuelan con facilidad; cientos suben a la vez sobre la Acrópolis.

Las cometas se venden en los quioscos y en las tiendas de la calle Athinas los días anteriores, de 5€ a 15€. Lleva bastante cuerda. Si no quieres multitudes, la playa de Faliro y la colina del Licabeto son las alternativas con viento.

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Gente en la cima rocosa de la colina de Filopappou en el Lunes Limpio, con cometas en un cielo gris y una furgoneta al fondo
La cima de Filopappou

Lunes Limpio 2023. La roca se llena desde la mañana, el cielo de cometas. Lleva zapatos que no resbalen.

Cometas de colores sobre una playa del Pireo en el Lunes Limpio, con gente en la arena y el mar detrás
Junto al mar

La costa del Pireo y de Faliro el mismo día. Menos gente, viento más estable.

Un grupo de amigos vuela una cometa de colores en una playa de arena bajo un cielo azul en el Lunes Limpio
El despegue

Uno sujeta la cometa en alto y el otro corre con la cuerda. Si no sube con la primera ráfaga, cambia de sitio.

Fotos: Catlemur, CC BY-SA 4.0 · Ellywa, CC BY-SA 4.0 · Gepsimos, CC0 (Wikimedia Commons).

Cómo llegar desde Ioulianou 50 a Filopappou

La colina está a 3,5 km. El Lunes Limpio el metro funciona con horario de festivo, pero funciona.

  1. Ioulianou 50 → estación Victoria: 3 minutos a pie.
  2. Línea 1 (verde): hacia El Pireo, una parada hasta Omonia.
  3. Línea 2 (roja): en Omonia cambias dirección Elliniko y bajas en Akropoli, tres paradas. Desde Victoria hasta aquí, unos 15 minutos.
  4. Akropoli → Filopappou: sales a Dionysiou Areopagitou y caminas hacia el oeste por la calle peatonal, con la Acrópolis a tu derecha, unos 900 metros. La colina empieza frente a la entrada de la Acrópolis, 15 minutos en total hasta la cima.

🪁 De Ioulianou 50 a Filopappou

Línea 1 hasta Omonia, línea 2 hasta Akropoli y un paseo por Dionysiou Areopagitou. Toca la colina para abrir la ruta en Google Maps.

A pie Línea 1 Línea 2 Colina de Filopappou

Los carnavales del Ática

Los grandes desfiles con carrozas se hacen en los municipios alrededor de Atenas, no en el centro. Todos son gratis y llegas con la línea 1 sin transbordo. Las fechas son de 2026; en 2027 se mueven unas tres semanas más tarde, a los domingos correspondientes.

CarnavalEl año pasado (2026)Cómo ir desde Victoria
MoschatoDomingo 15 de febrero, 14:00, gran desfile en la avenida Makrygianni con miles de disfrazados. A las 16:00, Colour Day Festival y concierto en la plaza Taxiarchi Papantoniou.Línea 1 dirección Pireo, 8 paradas hasta Moschato, unos 20 minutos. El desfile pasa a 300 metros de la estación.
NikaiaDomingo 15 de febrero, 12:00, desfile en la calle Vournova y concierto en la plaza Koumpaki. Fue el 32.º carnaval del municipio, con 3.500 participantes.Línea 1 hasta Nikaia, 12 paradas, unos 28 minutos.
RentisDomingo 22 de febrero, 12:00, desfile en la calle Fleming, 4.500 disfrazados. El sábado 21 a las 11:00, fiesta infantil en la plaza central.Línea 1 hasta Moschato y autobús, o 20 minutos en taxi.
Nea IoniaDomingo 15 de febrero, «Ioniotiko Karnavali» desde la esquina de Irakleiou y 28is Oktovriou, por primera vez con carrozas. Desde las 09:30, fiesta en la plaza Simirioti.Línea 1 dirección Kifisiá, 5 paradas hasta Nea Ionia, unos 12 minutos.
Nea FiladelfeiaDesfile con colegios y asociaciones en febrero. La fecha se anuncia a mediados de enero.Línea 1 hasta Ano Patisia y 15 minutos a pie, o autobús desde Patission.
Peristeri e IlioupoliEl Lunes Limpio hornean una lagana gigante en la plaza y la reparten.Peristeri: línea 2 desde Omonia, 4 paradas.
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Grupo de niños disfrazados de brujas con capas moradas y verdes y escobas desfila por una calle de Moschato frente a un supermercado
Brujas en Makrygianni

Carnaval de Moschato 2023. Los colegios de la zona desfilan con un tema común; los padres cosen los disfraces.

Desfile con confeti en el aire y gente con sombreros entre bloques de pisos en Moschato
Confeti

Carnaval de Moschato 2024. Las aceras se llenan desde mediodía. Para ver bien, ponte a la altura de la estación.

Fotos: Pavlos1988, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.

Carnaval de Patras 2027: el más grande de Grecia

El carnaval de Patras es el más grande del país y se remonta a 1829. En 2027 empieza el sábado 17 de enero, con el Pregonero y la Ceremonia de Apertura en la plaza Georgiou, y termina el domingo 14 de marzo. En el gran desfile caminan unos 40.000 disfrazados por un recorrido de 4 kilómetros, y la ciudad recibe entre 80.000 y 100.000 visitantes. La noche de ese domingo la carroza del Rey Carnaval arde en el mar, en el muelle de Agios Nikolaos, con fuegos artificiales.

  • Domingo 7 de marzo de 2027: el Carnaval de los Pequeños, el desfile infantil, con unos 20.000 niños.
  • Sábado 13 de marzo: el desfile nocturno a pie. Los grupos caminan sin carrozas y la noche acaba con fiesta en la plaza Georgiou hasta el amanecer.
  • Domingo 14 de marzo: gran desfile a mediodía, quema del Rey por la noche.
  • Tesoro escondido: un juego por equipos desde 1966, con cientos de grupos que resuelven acertijos por toda la ciudad.
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Miles de personas con trajes morados, verdes y rosas llenan una calle de Patras en el gran desfile
El gran desfile

Cada grupo se viste de un color. El desfile dura más de cinco horas; lleva agua y sombrero.

La carroza del Rey Carnaval de Patras: una cara gigante sonriente con un gorro de bufón de colores
El Rey Carnaval

La carroza del Rey abre el desfile. Esa misma noche arde en el mar y la ciudad lo celebra.

Carroza dorada en forma de león con telas rojas y amarillas pasa entre bloques de pisos de Patras
Las carrozas

Las construye el Taller de Carnaval del Ayuntamiento de Patras, cada año con un tema nuevo.

Carroza con dos grandes caras de sol y alas en azul y naranja en el carnaval de Patras de 1995
La carroza del Sol, 1995

Del archivo del carnaval. El estilo de las carrozas no ha cambiado mucho en treinta años.

Desfile nocturno en Patras con niñas con tutús rosas bailando en una calle iluminada
El desfile nocturno

El sábado antes del gran desfile. Sin carrozas, con luces en la mano y baile hasta el amanecer.

Fotos: Gontzi, CC BY-SA 3.0 · Conudrum, CC BY 2.5 (Wikimedia Commons).

Cómo llegar a Patras

Los autobuses de KTEL Acaya salen de la estación de Kifisos cada media hora, de 05:00 a 22:00, y el viaje dura unas tres horas. Desde Ioulianou 50, la estación de Kifisos está a 20 minutos en taxi, o en el autobús 051 desde Omonia. El tren solo llega hasta Kiato y sigue en autobús, así que no ganas tiempo. Para el fin de semana del gran desfile, reserva billete y habitación con un mes de antelación; la ciudad se llena. Nuestra guía de excursiones de un día sin coche explica los autobuses KTEL y las estaciones.

Los carnavales del resto de Grecia

Cada región tiene su propia costumbre, a menudo mucho más antigua que los desfiles de carrozas. La mayoría se celebran el último domingo o el Lunes Limpio, así que en 2027 caen del 13 al 15 de marzo.

DóndeCostumbreCuándo
XanthiEl mayor carnaval del norte de Grecia, desde 1966, dentro de las Fiestas Folclóricas Tracias. Desfile de carrozas el último domingo y, por la noche, quema del Tzaros, un muñeco.El año pasado del 28 de enero al 23 de febrero, desfile el domingo 22 de febrero.
Naousa«Genitsaroi y Boules»: jóvenes con máscaras de cera y fustanelas bailan por las calles al son de zurnas y tambores, y se quitan las máscaras por la noche en la plaza Alonia.Los dos últimos domingos. El año pasado, domingo 15 de febrero y Lunes Limpio.
TyrnavosEl Bourani: una sopa de verduras sin aceite que se cocina el Lunes Limpio entre bromas y símbolos fálicos. La costumbre más atrevida del país. Desfile el último domingo.El año pasado, desfile el domingo 22 de febrero a las 18:00 y Bourani el lunes.
SkyrosEl Geros, con capa negra, máscara de piel de cabra y decenas de kilos de cencerros a la cintura, recorre las callejuelas de Chora con la Korela y el Frangos.Cada fin de semana de carnaval; el punto álgido es el último puente.
RétinoEl mayor carnaval de Creta, con unos 15.000 participantes, búsqueda del tesoro, serenatas y desfile nocturno.El último fin de semana.
IoáninaLas Tzamales: grandes hogueras en los barrios y en el Castillo, con baile y vino alrededor.La noche del domingo de los lácteos.
KozaniLos Fanoi: hogueras en cada barrio con canciones satíricas y picantes, y un desfile de carrozas en la plaza central.La última semana, con el punto álgido el domingo.
Sochos, TesalónicaLos portadores de cencerros «Meriou»: disfrazados con pieles de oveja, cencerros y gorros altos, con ritos como la Boda de la Arapka.El año pasado, domingo 15 de febrero y Lunes Limpio.
GalaxidiEl Alevromoutzouroma: una batalla de harina y polvos de colores en el puerto, desde 1801. Ponte ropa vieja y gafas.Lunes Limpio, a mediodía.
TebasLa Boda valaca: representación de una boda con un hombre como «novia», petición de mano y fiesta en la plaza.Lunes Limpio.
CalcisUn carnaval marino en el Euripo, con carrozas flotantes y la quema del Rey Carnaval en el mar.El año pasado, ceremonia de clausura el domingo 22 de febrero a las 19:00.
TesalónicaUn desfile de unos treinta grupos que acaba en fiesta en la plaza Aristotelous.El año pasado, domingo 15 de febrero, desde las 16:00.
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Nubes de polvo rosa y amarillo sobre una multitud con impermeables en el puerto de Galaxidi en el Lunes Limpio
Galaxidi, la batalla de harina

Harina, polvos de colores y bengalas de humo en el puerto. En dos horas nadie reconoce a nadie.

Gente cubierta de harina en el paseo marítimo de Galaxidi frente a casas neoclásicas con banderines de colores
El paseo marítimo

Galaxidi está a 2,5 horas de Atenas, junto a Delfos. Mucha gente combina ambos en dos días.

Dos máscaras blancas de cera con mejillas rojas y bigote negro, de la costumbre Genitsaroi y Boules de Naousa
Naousa, las máscaras

Las máscaras de cera de los Genitsaroi. Se llevan todo el día y solo se quitan por la noche, en la plaza Alonia.

Dos jóvenes con trajes de rayas de colores, gafas de sol rosas y velo blanco en el desfile del carnaval de Xanthi
Xanthi

El desfile de Xanthi, 2024. La noche del Lunes Limpio se quema el Tzaros a orillas del río Kosynthos.

Gran hoguera de noche dentro del Castillo de Ioánina, rodeada de gente
Ioánina, las Tzamales

Una hoguera en el Castillo, 2013. Cada barrio enciende la suya, con clarinete y vino hasta tarde.

Fotos: RoubinakiM, CC BY-SA 4.0 · Catlemur, CC BY-SA 4.0 · Nick Kristo, CC BY-SA 4.0 · Jkravv, CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons).

Qué se come el Lunes Limpio

El Lunes Limpio es el primer día del ayuno: sin carne, lácteos ni pescado con sangre. El marisco está permitido, así que la mesa está llena. Las panaderías hornean lagana solo este día, desde el amanecer, y la cola en Venetis de Victoria llega a la calle hasta las 10:00.

  • Lagana: pan plano, ácimo, con sésamo. Se come fresco, el mismo día.
  • Taramosalata: huevas de pescado, pan o patata, aceite, limón. La blanca es la mejor; la rosa lleva colorante.
  • Halva: el de sésamo, con tahini, en lonchas. Con cacao o almendras.
  • Marisco: pulpo en vinagre, calamar, gambas, mejillones. En las tabernas del Pireo y del Varvakios.
  • Legumbres y verduras: sopa de alubias, gigantes, hojas de parra rellenas de arroz, aceitunas, encurtidos.
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Gran pan lagana con sésamo sobre una tabla de cortar y un mantel de cuadros, con un cuchillo al lado
Lagana

La tradición dice que se parte con la mano, no con cuchillo. Se come con aceitunas y tarama.

Panes lagana en bolsas sobre el mostrador de una panadería el Lunes Limpio de 2026
En la panadería

Lunes Limpio 2026. Las panaderías abren a las 06:00 y muchas se quedan sin lagana a mediodía.

Taramosalata rosa en un plato blanco con una aceituna y rodajas de tomate y pepino
Taramosalata

En las tabernas se sirve con lagana y limón. La casera también la encuentras en el Varvakios.

Trozo de halva de sésamo con vetas de cacao en un plato blanco sobre un mantel rojo
Halva con tahini

El dulce de la Cuaresma. Se vende al kilo en las tiendas de ultramarinos de la calle Evripidou, junto al Varvakios.

Fotos: Andrzej 22, CC BY-SA 3.0 · C messier, CC BY-SA 4.0 · Robert Kindermann, CC BY-SA 2.5 · Aykhan Zayedzadeh, CC BY 4.0 (Wikimedia Commons).

Qué está abierto el Lunes Limpio

  • Tiendas: cerradas, es festivo oficial. Quioscos y panaderías abren.
  • Tabernas: abiertas, con menú de Cuaresma, y llenas desde las 13:00. Reserva mesa una semana antes, sobre todo en el Pireo.
  • Yacimientos y museos: el Lunes Limpio no está entre los días en que cierran los sitios estatales, pero revisa la web de cada museo; algunos privados cierran.
  • Metro y autobuses: horario de festivo, menos frecuente. El metro a Filopappou funciona con normalidad.
  • En Tsiknopempti: todo abierto, es día laborable. Solo el centro huele a parrilla.

Tiempo y ropa

En marzo Atenas tiene 15–17°C al mediodía y 7–9°C por la noche, con 8–10 días de lluvia. En las colinas sopla el viento. Para el desfile del domingo basta una chaqueta; para Filopappou el Lunes Limpio lleva cortavientos y calzado cerrado, la roca resbala. El confeti y las serpentinas se pegan al pelo; un sombrero lo soluciona. Si quieres disfrazarte, las tiendas de disfraces están en las calles Athinas y Evripidou, entre Omonia y Monastiraki, y los últimos días tienen colas.

Con niños

El carnaval es la fiesta más fácil para niños en Atenas. Todas las fiestas infantiles del Ayuntamiento son gratis y se hacen por la mañana. El año pasado la mayor fue en el Zappeion, el domingo de carnaval a las 11:00, con zancudos, pintacaras y globos. La plaza Agios Panteleimonas, a 8 minutos de Ioulianou 50, tuvo su propio desfile el jueves antes del Lunes Limpio. Para el desfile de Moschato ve pronto y coge sitio en primera fila; los niños recogen confeti de la calle. El Lunes Limpio la cometa es obligatoria. Más ideas en la guía de Atenas con niños.

Tres propuestas de plan

Tsiknopempti a pie desde Ioulianou 50

  • 11:00: Varvakios, Filarmónica y parrillas. Una parada de metro o 20 minutos a pie.
  • 12:00: plaza Kotzia, la costumbre de los Kordelatoi.
  • 13:30: comida en una taberna del mercado o souvlaki en Victoria.
  • Noche: las tabernas del barrio asan en la acera. Sigue el humo.

Domingo de los lácteos, el día de los desfiles

  • 12:00: desfile en Rentis o en Moschato, con la línea 1.
  • 16:30: vuelta y sitio en Ermou, en la esquina con Aiolou.
  • 17:00: el desfile desde Syntagma.
  • 19:00: fiesta en Kotzia, luego una parada de Omonia a Victoria.

Lunes Limpio

  • 08:00: lagana de la panadería, antes de que se acabe.
  • 11:00: Filopappou, Koulouma y cometa. Metro hasta Akropoli.
  • 14:00: comida de Cuaresma en una taberna de Thisio o Petralona, con reserva.
  • Tarde: paseo por Dionysiou Areopagitou; las tiendas están cerradas y la ciudad está tranquila.

Preguntas frecuentes

¿Cuándo es el carnaval en 2027?

Del domingo 21 de febrero al domingo 14 de marzo de 2027. Tsiknopempti es el 4 de marzo y el Lunes Limpio el 15 de marzo.

¿Hay un gran carnaval en Atenas?

No como el de Patras. El Ayuntamiento de Atenas organiza decenas de pequeñas fiestas y un desfile desde Syntagma el último domingo. Los desfiles con carrozas se hacen en Moschato, Nikaia, Rentis y Nea Ionia.

¿Se paga entrada en algún sitio?

No. Todos los eventos del Ayuntamiento de Atenas y de los municipios del Ática son gratis, y también el desfile de Patras. En Patras solo pagas si quieres asiento en una grada.

¿Dónde vuelo una cometa el Lunes Limpio?

En la colina de Filopappou, donde el Ayuntamiento reparte gratis comida de Cuaresma, o en la playa de Faliro. El Pedion tou Areos, a 6 minutos de Ioulianou 50, tiene menos viento, pero también menos gente.

¿Cuánto dura el desfile de Atenas?

Alrededor de una hora, de 17:00 a 18:00, Syntagma – Ermou – Kotzia. La fiesta en Kotzia sigue hasta la noche.

¿A qué distancia está Patras?

Unas tres horas en autobús KTEL desde la estación de Kifisos, con salidas cada media hora. Para el gran desfile, domingo 14 de marzo de 2027, sal por la mañana.

¿Funciona el metro el Lunes Limpio?

Sí, con horario de festivo. Para Filopappou bájate en la estación Akropoli de la línea 2.

¿Qué es la lagana?

Un pan plano sin masa madre, con sésamo, que las panaderías solo hornean el Lunes Limpio. Se come con taramosalata, aceitunas y halva.

¿Puedo desfilar yo también?

En Atenas sí, ponte al final, con o sin disfraz. En Patras tienes que apuntarte a un grupo desde enero.

Fotos (Wikimedia Commons): Gontzi, CC BY-SA 3.0 (imagen principal y Patras) · Conudrum, CC BY 2.5 (carroza de 1995) · C messier, CC BY-SA 4.0 (Tsiknopempti, lagana 2026) · Meta Lands, CC BY 2.0 (Metaxourgeio) · Pavlos1988, CC BY-SA 4.0 (Moschato) · Catlemur, CC BY-SA 4.0 (Filopappou, máscaras de Naousa) · Ellywa, CC BY-SA 4.0 (Pireo) · Gepsimos, CC0 (cometa) · RoubinakiM, CC BY-SA 4.0 (Galaxidi) · Nick Kristo, CC BY-SA 4.0 (Xanthi) · Jkravv, CC BY-SA 4.0 (Ioánina) · Andrzej 22, CC BY-SA 3.0 (lagana) · Robert Kindermann, CC BY-SA 2.5 (taramosalata) · Aykhan Zayedzadeh, CC BY 4.0 (halva).

— Kathy