Por qué las cadenas griegas están en todas partes
En Grecia mandan las marcas locales. Tiene mucho que ver con cómo se toma aquí el café: freddo espresso y freddo cappuccino, bien fríos con hielo, todo el año. Las cadenas se montaron alrededor de ese pedido —y del para llevar—. Si quieres ver tipos de café y cómo pedirlos, pasa por la guía del café griego.
Las cuatro cadenas
1 · Mikel Coffee Company
Fundación: 2008, Lárisa.
Perfil: Espresso bar moderno, un punto más cuidado que el puro para llevar, con muchos dulces y mezclas frías.
Va bien para: Freddo cappuccino, sentarte un rato y una opción rápida sin buscar un specialty.
Pide: Freddo cappuccino o alguna de sus bebidas frías dulces.
2 · Coffee Island
Fundación: 1999, Patras.
Perfil: Más cerca de tostador/tienda. Café propio, filtro y foco en el grano.
Va bien para: Mejor café que en una cadena típica, sin la espera de un minúsculo tercera ola.
Pide: Café de filtro o freddo espresso.
3 · Gregory’s
Fundación: 1972, Atenas.
Perfil: Café y comida rápida a la vez. Sándwiches, ensaladas, pitas y bollería salada.
Va bien para: Trabajadores y viajeros que quieren café con algo salado para desayuno o comida ligera.
Pide: Freddo espresso con sándwich o pita.
4 · Everest
Fundación: 1966, Atenas.
Perfil: Pitas, tostadas y comida rápida primero; el café, después. Una de las cadenas para llevar más veteranas.
Va bien para: Quien necesita una pita, una tostada o un bocado caliente en muy poco tiempo.
Pide: Frappé, tostada o tiropita.
Precios orientativos (zona centro de Atenas)
Mikel
Freddo espresso ~3,20 €
Freddo cappuccino ~3,80 €
Sándwich 3,50–5,50 €
Coffee Island
Freddo espresso ~2,80 €
Freddo cappuccino ~3,30 €
Filtro / single origin ~3,20 €
Gregory’s
Freddo espresso ~2,50 €
Freddo cappuccino ~2,90 €
Sándwich 3–5 €
Everest
Frappé ~2,20 €
Café + tiropita ~4,50 €
Tostada de jamón ~2,80 €
En cadenas internacionales, un freddo cappuccino suele salir por 4,50–5,20 €. Las griegas, además de ser más baratas, preparan tantísimos freddos al día que suelen dar con el punto que gusta aquí.
Si vas con hambre
No viven solo del café. Para muchos atenienses son desayuno o comida ligera. Lo más habitual:
- Tiropita / spanakopita — en Mikel y Gregory’s cumplen sin sorpresas; Everest se mantiene en la pita y la tostada.
- Tostada — sándwich prensado de jamón y queso, a veces con tomate. Barata, rápida y sacia.
- Club sándwich / wrap — Mikel y Gregory’s ofrecen wraps de pollo, halloumi o con ensalada.
- Dulce de bollería — galatópita, cruasán, donuts y pequeños bocados para el café.
Fuera de Grecia
Cadenas griegas en el extranjero
Mikel y Coffee Island están también en Chipre, los Balcanes y algún mercado más. Señal de que el formato griego de café para llevar —mucho freddo, servicio ágil y buena calidad— funciona también lejos de Atenas.
Cómo distinguir cada cadena al pasar
- Mikel — negro y blanco, gran «M», interior moderno de madera y metal.
- Coffee Island — verdes vivos o tonos tierra; en tiendas grandes verás molinillos y café en paquete.
- Gregory’s — naranjas y amarillos, mostrador de sándwiches muy visible.
- Everest — rojo y amarillo, tipografía algo retro, vitrinas repletas de pitas y tostadas; poco espacio, a menudo solo de pie.
Qué elegir según lo que te apetezca
- Para café de filtro → Coffee Island. Es la que más se acerca al tostador de barrio.
- Para freddo cappuccino y sentarte un rato → Mikel. Útil cuando te apetece quedarte un poco más.
- Para café con algo de comer → Gregory’s. Sándwich, pita o wrap con freddo camino del trabajo o del metro.
- Para una pita o tostada exprés → Everest. Práctica cuando vas con prisa.
- Para specialty de verdad → busca un café de tercera ola en Exarchia. Mira la guía de cafés en Exarchia.
Cómo llegar desde Angel Athens
Desde Ioulianou 50, camina hacia la plaza Victoria y Patission. En 1–5 minutos verás varias cadenas de café, además de panaderías y pequeños para llevar. Patission es la vía más sencilla si quieres elegir café rápido antes de coger metro o autobús.
Preguntas frecuentes
¿Aceptan tarjetas?
Las cuatro suelen aceptar tarjetas griegas e internacionales, también pagos sin contacto. En efectivo, sin problema. Para importes muy pequeños, lleva algunas monedas.
¿Hay Wi‑Fi y se puede usar el portátil?
En Mikel y Coffee Island suele haber Wi‑Fi gratis y mesas donde trabajar un rato con el portátil. En Gregory’s depende del local. Everest es más de paso, no lo ideal para ponerse a trabajar.
¿Sirven café griego (ellinikó)?
Normalmente sí, pero no es su punto fuerte. Para una experiencia más fiel, busca un kafeneío tradicional (cafetería clásica). Mira la guía de kafeneía tradicionales.
¿Opciones vegetarianas o veganas?
Sí. Casi todas ofrecen leches vegetales con suplemento de 0,40–0,60 €, y algunas opciones vegetarianas en sándwiches o pitas. Si vas a por vegano estricto, revisa ingredientes. Echa un vistazo también a la guía vegetariana y vegana.
Fuentes:
— Kathy
