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Kastro à Sifnos, des maisons blanches sur une colline avec la mer Égée d’un bleu profond derrière
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Sifnos : le guide complet de Kastro, de Chrysopigi, d’Apollonia et de la cuisine de l’île

📅 28 octobre 2026 ⏱️ 7 min de lecture ❤️ Kathy
Sifnos est une petite île des Cyclades avec des villages blancs, un Kastro médiéval au-dessus de la mer, un monastère sur un rocher, Chrysopigi, et l’une des meilleures cuisines de Grèce. Elle a des sentiers, des plages de sable à l’eau peu profonde et de vieux ateliers de poterie. Tu trouveras ici des cartes, que voir, les plages, la cuisine, quand partir et comment y aller.

🪪 La carte d’identité de l’île

🗺️RégionCyclades de l’ouest, entre Sérifos et Milos
📐SuperficieEnviron 75 km²
👥HabitantsEnviron 2 600
🏛️Chef-lieuApollonia
⛴️Depuis Le PiréeEnviron 2 h 30 à 5 heures en ferry
✈️AéroportAucun
🍲Connue pourSa cuisine et sa poterie
📅Meilleurs moisMai, juin, septembre

📍 Où se trouve l’île

Sifnos se trouve dans les Cyclades de l’ouest, entre Sérifos et Milos. Elle n’a pas d’aéroport, donc on y va en ferry depuis Le Pirée. Les ferries rapides mettent environ deux heures et demie à trois heures, les ferries classiques environ cinq.

📍 Où se trouve Sifnos

Sifnos est dans les Cyclades de l’ouest, entre Sérifos et Milos. L’île est en rouge, et en vert Le Pirée, d’où partent les ferries.

Sifnos Le Pirée

🗺️ La carte de l’île

Sifnos est petite, et en voiture tu vas partout en moins d’une demi-heure. Les ferries accostent à Kamares, sur la côte ouest. Au centre de l’île se trouvent Apollonia et les villages autour, et sur la côte est Kastro. La plupart des plages sont au sud.

🗺️ Carte de Sifnos

Le port, Kamares, est sur la côte ouest. Apollonia et Artemonas sont au centre de l’île, et Kastro sur la côte est. Au sud se trouvent Chrysopigi, Faros, Platys Gialos et Vathy. Touche chaque numéro pour voir ce que c’est.

Chora Kastro Chrysopigi Plages Port
Une carte gravée sur bois de Sifnos de 1547, avec l’île, des montagnes, des tours et le mot Siphano
Sifnos dans l’Isolario de Benedetto Bordone, de 1547. La carte montre les montagnes, les tours et l’îlot de Kitriani à côté.

Carte : Benedetto Bordone, 1547 (Public domain) · Wikimedia Commons

⚖️ Ça vaut le coup ? Points forts et points faibles

Sifnos est une île pour bien manger, marcher et passer des vacances calmes. Ce n’est pas une île pour les grandes fêtes. Voici un portrait honnête.

📊 En un coup d’œil, de 1 à 5

Vue et paysages5/5
Plages4/5
Nature4/5
Vie nocturne3/5
Histoire4/5
À table5/5
Calme4/5
Prix3/5

👍 Les points forts

  • L’une des meilleures cuisines des Cyclades.
  • Kastro et Chrysopigi.
  • Des sentiers balisés sur toute l’île.
  • Des plages de sable à l’eau peu profonde, idéales pour les enfants.
  • Une petite île, facile à parcourir.

👎 Les points faibles

  • Pas d’aéroport.
  • Chère en août.
  • Le meltem souffle en juillet et en août.
  • Peu de chambres en août, réserve tôt.
✅ Idéal pour
Les gourmandsRandonnéeLes couplesFamillesLes amoureux des villages cycladiques
❌ Plutôt pas pour
Ceux qui veulent de grandes fêtesCeux qui veulent arriver en avion

🏘️ Apollonia et Artemonas

Apollonia est la capitale, bâtie sur des collines au centre de l’île. Ses ruelles pavées étroites ont des églises, de petites boutiques, des tavernes et des bars, et on y trouve aussi le Musée du folklore.

Artemonas, un peu plus au nord, a des demeures avec jardins, de nombreuses églises et des moulins. Entre les deux villages se trouve Ano Petali, avec une vue jusqu’à Kastro et la mer.

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Apollonia avec ses maisons blanches et ses églises à coupole bleue sur la colline
Apollonia

La capitale, en hauteur au centre de l’île.

Une ruelle pavée à Apollonia, avec un clocher blanc et des arbres
La ruelle vers l’église de la Métropole

Des pavés et des murs blancs.

Une église blanche aux portes bleues avec un clocher à Artemonas
Artemonas

Des églises et des demeures.

Ano Petali avec ses maisons blanches et ses églises à coupole bleue
Ano Petali

Entre Apollonia et Artemonas.

Photos : Zde (CC BY-SA 4.0), Serge Traveler (CC BY-SA 4.0), Jon Corelis (CC BY-SA 3.0) · Wikimedia Commons

🏰 Kastro et Chrysopigi

Kastro est l’ancien centre de l’île, bâti sur un rocher de la côte est, à l’emplacement de la cité antique. Les maisons extérieures forment un rempart, et à l’intérieur il y a des ruelles étroites, des arches et des églises. Le village abrite le Musée archéologique, et sous le rocher se trouve l’église des Sept Martyrs, posée sur la mer.

Panagia Chrysopigi est un monastère du XVIIe siècle bâti sur un rocher de la côte sud, et c’est la sainte patronne de l’île. Sa grande fête a lieu à l’Ascension. À côté se trouve la plage d’Apokofto.

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La rue principale de Kastro, avec des maisons blanches et des pavés
Le Kastro

La rue principale du village.

Des marches et des portes blanches dans une ruelle étroite de Kastro
Une ruelle à Kastro

Des escaliers, des arches et des fleurs.

Panagia Chrysopigi sur un rocher dans la mer
Chrysopigi

Le monastère sur le rocher.

L’entrée et le clocher blanc de Chrysopigi
L’entrée de Chrysopigi

La sainte patronne de l’île.

Photos : Zde (CC BY-SA 4.0), Serge Traveler (CC BY-SA 4.0), Georgios Liakopoulos (CC BY-SA 3.0) · Wikimedia Commons

🥾
Parcours les sentiers

Sifnos a un réseau de sentiers balisés qui relient villages, monastères et plages. Un sentier facile va d’Apollonia à Kastro. Marche tôt le matin, car il fait chaud en été.

🏖️ Les plages

Les plages de Sifnos sont surtout de sable, avec une eau peu profonde. Platys Gialos est la plus longue plage de sable de l’île, avec des tavernes et des chambres. Vathy est une baie fermée comme un lac, avec un petit monastère, les Taxiarches, au bord de l’eau. Kamares a une grande plage de sable à côté du port, et Faros est un village de pêcheurs avec de petites plages.

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La plage de sable de Kamares avec une eau bleue peu profonde et des montagnes derrière
Kamares

Le port et la grande plage de sable.

La baie de Vathy vue d’en haut, avec une eau bleue et une plage de sable
Vathy

Une baie fermée comme un lac.

La petite église des Taxiarches au bord de la mer à Vathy
Les Taxiarches

Le petit monastère au bord de l’eau.

La longue plage de sable de Platys Gialos avec une mer bleue
Platys Gialos

La plus grande plage de sable de l’île.

La baie et le petit port de Faros avec des bateaux
Faros

Un village de pêcheurs avec de petites plages.

Photos : Golem Unity (CC BY-SA 4.0), Сале (CC BY-SA 4.0), rene boulay (CC BY-SA 3.0), Kondephy (CC BY-SA 4.0), Luca Conti (CC BY 2.0) · Wikimedia Commons

  • Platys Gialos : une longue plage de sable avec des tavernes.
  • Vathy : une eau calme, idéale pour les enfants.
  • Kamares : une plage de sable à côté du port.
  • Apokofto : à côté de Chrysopigi.
  • Vroulidia : des galets et une eau claire au nord.
  • Cherronisos : un village de pêcheurs dans une baie abritée au nord.
🏺
La poterie de Sifnos

Sifnos a une longue tradition de poterie, car sa terre contient une bonne argile. Dans les ateliers de Kamares, Platys Gialos, Vathy et Cherronisos, tu verras des potiers au tour et tu trouveras des assiettes et des pots en terre.

🍽️ Que manger

Sifnos est la patrie de Nikolaos Tselementes, le cuisinier qui a écrit le livre de cuisine grec le plus connu. Goûte la revithada, des pois chiches cuits toute la nuit dans un pot en terre au four à bois, et le mastelo, de l’agneau ou du chevreau au vin rouge dans un pot en terre. En dessert, les amygdalota, des douceurs aux amandes, et la melopita, une tarte au fromage local et au miel.

📅 Quand partir

La meilleure période est mai, juin et septembre : mer chaude, moins de monde et beau temps pour marcher. En août, l’île est pleine et les prix montent. Pour la fête de Chrysopigi, viens à l’Ascension, quarante jours après Pâques.

Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Juin
Juil
Août
Sep
Oct
Nov
Déc
IdéalBienBondé et chaudBeaucoup de fermetures

⛴️ Comment y aller depuis Athènes

MoyenDuréeDépartRemarques
Ferry rapideEnviron 2 h 30 à 3 heuresLe PiréePlus cher, mais plus rapide.
Ferry classiqueEnviron 5 heuresLe PiréeMoins cher, avec une escale à Sérifos.

Depuis Ioulianou 50, tu rejoins Le Pirée par la ligne 1, jusqu’au port. Il y a des bus sur l’île, mais en voiture ou en scooter tu es plus libre. Pour les ports et les ferries, lis notre guide des ferries.

🗓️ Trois jours à Sifnos

Jour 1

Apollonia et Kastro

Une balade à Apollonia et Artemonas, puis Kastro l’après-midi. Coucher de soleil et dîner au village principal.

Jour 2

Chrysopigi et le sud

Le matin Chrysopigi et baignade à Apokofto ou à Faros. L’après-midi Platys Gialos.

Jour 3

Un sentier et Vathy

Une marche sur l’un des sentiers de l’île, puis baignade et déjeuner à Vathy.

Questions fréquentes

Où loger à Sifnos ?

À Apollonia ou à Artemonas, pour manger, flâner et prendre le bus. À Platys Gialos, Kamares ou Vathy, pour être au bord de la mer.

Ai-je besoin d’une voiture ?

Pas forcément. Les bus vont de Kamares à Apollonia et aux principales plages. En voiture, tu atteins plus facilement les plus petites.

Puis-je la combiner avec une autre île ?

Oui. Les ferries relient Sifnos à Sérifos, Milos et Kimolos, et en été à Paros.

Combien de jours faut-il ?

Trois à quatre jours pour les villages, Kastro, Chrysopigi et les plages. Pour la randonnée, une semaine.

— Kathy