Кафе картата на пет минути пеша
В рамките на няколко пресечки от Ioulianou 50 изборът покрива различни нужди. Едно място е по-добро за кафе в ръка преди метрото, друго – за спокойно седене, а трето – за закуска с баница.
Mikel Coffee Company — Heyden 8
Най-лесният избор за бързо кафе близо до Викториа. Фредо еспресо за около 2,50–3 €, бързо обслужване за вкъщи и неизменно постоянно качество. Вижте наръчника за веригите кафенета в Гърция.
il dodo Coffee — Ioulianou 60
Специализирано кафене на 1 минута пеша от апартамента, на няколко врати по ул. „Юлиану“. Пресни сладкиши, топла квартална атмосфера и хубаво кафе.
Coffee Island — 3rd Septemvriou / Heyden
Верига за специализирано кафе точно до Koulourades – фредо, специални напитки и закуски. Удобна спирка преди или след кулури.
Koulourades — 3rd Septemvriou 94
Не е точно кафене, но се връзва чудесно: традиционни сусамови кулури по солунски с над 20 вкуса, отворено от 6 сутринта. Вижте статията за Koulourades.
Павилион на ъгъла – 3rd Septemvriou и Heyden
Класическо атинско периптеро (павилион) на ъгъла – кафе, безалкохолни напитки, закуски. Обикновено отваря много рано сутрин за бърза почивка.
Imerouli Bakery — 3rd Septemvriou 73
Малка пекарна с грузински корени – хачапури, хлябове и домашни баници със сирене. Удобна за закуска: вземете кафе от Coffee Island или Mikel и после се отбийте тук за баница.
Какво да поръчате
Фредо еспресо
Студено еспресо, разбито с лед, без мляко. Много често поръчвана напитка, особено в топло време. 2,50–3,50 €.
Фредо капучино
Студено еспресо, покрито с гъста студена млечна пяна. 3–4 €. Една от най-популярните кафе поръчки в Гърция.
Гръцко кафе
Приготвя се в брики и се сервира с утайката на дъното. Поръчайте го „glykos“ (сладко), „metrios“ (средно) или „sketos“ (без захар). 1,50–2,50 €.
Филтърно кафе (γαλλικός)
Филтърно кафе. По-рядко срещано от фредото, но се предлага в повечето кафенета от веригите. 2–3 €.
☕ Кафе близо до Ioulianou 50
Основните места за кафе в нашия квартал – от вериги като Mikel и Coffee Island до по-малки заведения по съседните улици.
Кога да отидете
- Кафенетата от веригите – обикновено отварят рано сутрин и работят до късно вечер.
- Пекарните с кафе – едни от най-ранните варианти, добри за кафе и баница, преди да започнете деня.
- Квартални кафенета – с по-нередовно работно време, често по-оживени от късна сутрин до следобед.
- Малки независими кафенета – проверете на вратата или в Google Maps, защото работното време се променя по-лесно.
Квартални обичаи
Кафе навици на площад Викториа
- Седнете без бързане. В Гърция кафето може да отнеме време. Поръчвате, получавате чаша вода и оставате колкото е уместно за мястото.
- Бакшиш. При сервиране на маса закръглете сметката до най-близките 0,50 или 1 €. За кафе за вкъщи бакшиш не се оставя.
- Плащайте на масата, не на бара, с изключение на вериги като Mikel, където обикновено се плаща при поръчката.
- Пушенето в закрити помещения е забранено, но ако Ви пречи димът, изберете маса навън или по-модерно кафене.
- С английски е лесно във веригите. В по-малките квартални кафенета е полезно да знаете основната си поръчка на гръцки.
Какво да поръчате към кафето
- Спанакопита / тиропита – 1,80–2,20 € от пекарните; 2,50–3,50 € от кафенетата във веригите. Най-хубави сутрин.
- Бугаца – баница с грис крем, 2,50–3,50 €. Сладкият вариант; прекрасна към горчиво кафе.
- Бисквита кулураки – 1–1,50 €, класика към кафето.
- Лукумадес – гръцки понички на топчета с мед, 4–6 € за порция. По-скоро десерт, отколкото закуска.
- Безплатната чаша вода – сервира се винаги. Пийте я; чешмяната вода в Атина е безопасна, а ледът във Вашето фредо е направен от същата вода.
За вкъщи или на масата
За кафе за вкъщи кажете „gia exo“ или просто „takeaway“. Това е нормално във веригите, пекарните и модерните кафенета. В по-старите квартални заведения е по-естествено да седнете. Ако имате време, така по-добре ще усетите духа на квартала.
Какви цени да очаквате
€2.50-€3.50
Обичайната цена на фредо еспресо или фредо капучино около Викториа.
€1.50-€2.50
Гръцко кафе във всяко кафене.
€4-€6
Закуска с кафе и солена баница.
€8-€15
Пълна закуска със сервиране на маса, яйца, кошничка с хляб, сок.
Кафе по-късно през деня
В Атина кафето не спира задължително следобед. Много хора пият фредо и вечер, особено в компания. По-големите вериги често работят до късно, а за още по-късни часове са полезни пекарните на ул. „Хейден“ или „3rd Septemvriou“. Вижте наръчника за нощните пекарни.
Често задавани въпроси
Мога ли да получа овесено мляко / растителни алтернативи?
В Mikel и Coffee Island обикновено да: овесено, соево или бадемово, често с малка доплата. В независимите квартални кафенета изборът на мляко е по-ограничен.
Веригите по-добри ли са от независимите заведения?
Зависи от това, от което имате нужда. Веригите са по-постоянни и по-лесни с английски. Независимите места имат повече характер и често по-евтино гръцко кафе.
Какво точно е фредо капучино?
Това е студено капучино по гръцки: еспресо, разбито с лед и покрито с гъста студена млечна пяна. Ако искате нещо студено, но по-меко от фредо еспресо, е добър избор.
Мога ли да нося лаптоп и да работя?
В Mikel, Coffee Island и по-големите кафенета – да. Обикновено има Wi-Fi и по-удобни маси. В малко квартално кафене лаптопът изглежда по-неуместен.
По-хубаво ли е кафето, отколкото в Италия?
Различно е. Италианската кафе култура залага повече на горещото еспресо, а гръцката ежедневна кафе култура е изградила своя собствена връзка със студеното кафе. Опитайте фредо еспресо или фредо капучино и сами ще усетите разликата.
Източници:
– Кати




