Ouzeri “Tou Laki” 位于维多利亚广场,从 Ioulianou 50 步行 5 分钟。户外的桌子、壶装的茴香酒、柜台上摆着的小碟菜,以及眼前展开的广场。是适合街坊午餐的老式小店。
什么是 ouzeri
Ouzeri 不是提供全套菜单或主菜的餐厅。享用的方式不同。一边喝茴香酒(ouzo)或 tsipouro,一边大家分着点与酒相配的小碟菜“meze”。鱼、章鱼、虾、肉丸、奶酪、橄榄。是慢慢吃、酒适度喝、尽情聊天的地方。
这种文化是通过 20 世纪初从小亚细亚迁来的难民,在雅典扎下根的。带茴芹香味的 ouzo、海鲜、分享的小碟菜,这样的组合诞生于那段历史。
在广场的哪个位置?
Ouzeri “Tou Laki” 位于能眺望喷泉和梧桐树的维多利亚广场边上。桌子一直摆到外面的石板路上。上午晚些时候开门,下午过半就安静下来。最热闹的是午餐时段。
从Ioulianou 50向北走约 5 分钟,就到维多利亚广场。Ouzeri 在广场的东侧,靠近 Acharnon 街。
照片
点单要点
街坊 ouzeri 并没有固定的菜单,会随当天的进货而变。常见的有下面这些菜。
烤章鱼
用橄榄油、牛至、柠檬烤出来。边缘常带着轻微的焦香,以便于分享的小份端上来。
Tzatziki
滤去水分的酸奶,拌上擦碎的黄瓜、大蒜、橄榄油。在 ouzeri 里,比一般餐厅的更浓稠,大蒜味也更重。
炸鱿鱼
把小圈鱿鱼裹粉油炸,配上柠檬。请趁热吃。凉了的话,外皮会变软,失去酥脆感。
Taramosalata
鱼子(tarama)拌橄榄油和柠檬做成的酱。淡粉色,蘸面包或面包条吃。
Garides saganaki(虾 saganaki)
虾用番茄酱炖,加上菲达和香料,装在耐热的小盘里端上来。刚从平底锅里出来、滚烫的时候最好吃。
Keftedakia(小肉丸)
在肉末里拌入孜然、欧芹、洋葱。个头小,煮得熟透,是大家容易分着吃的一道。
怎么选茴香酒
大多数 ouzeri 会用小壶或瓶子供应店里的茴香酒。价格是 50 毫升一瓶 2–4 欧元左右。一般会附上一小瓶用来稀释的水。加水后会变成白色浑浊,这是茴芹油造成的,非常正常。
没有所谓正确的比例。有人加冰直接喝,有人用水按 1:2 兑。一定要和饭菜一起上,不是当作单独的烈酒一口干。
给不喝茴香酒的人
Ouzeri 里也有tsipouro(不加茴芹、度数偏高)、希腊啤酒(Fix、Mythos、Alfa),以及冰水。也可以不点酒,只点 meze。
价格参考
2–4€
一小瓶(50 毫升)茴香酒或 tsipouro。附带一道 meze。
5–9€
一盘 meze(章鱼、炸鱿鱼、虾 saganaki 等)的价格。较大的海鲜菜会稍贵一些。
18–28€
两个人:两杯茴香酒、三四道 meze、水。是午餐时段入座时比较实际的账单。
1–2€
送到座位上的面包。在这一带的街坊店里,常常是免费的。
营业时间
维多利亚广场周边的街坊 ouzeri,一般是11:00–17:00或12:00–18:00营业。最拥挤的是 12:30–15:30。许多店在下午早些时候就关门,晚上不再营业。晚上想吃海鲜的话,需要选别的店。
春天和夏天,广场上的露台座位从 13:00 左右就坐满了。凉爽的季节,多是室内的座位。
从 Angel Athens(Ioulianou 50)怎么去
走出 Ioulianou 50,在 Filis 街向左拐,往北走。5 分钟就到维多利亚广场。Ouzeri 在广场的东侧,靠近 Acharnon 街。
从维多利亚站(1 号线)过去的话,走出广场一侧的出口,往东步行 2 分钟。
常见问题
需要预订吗?
不需要。街坊 ouzeri 不接受预订。满座的话,请等 10 分钟左右,或者在 12:30 之前来。
能说英语吗?
视店员而定,能说一点。指着柜台上的菜来点,通常就能搞定。橱窗里的海鲜也是一看就明白。
孩子可以进去吗?
可以。Ouzeri 并不是只有大人去的地方,希腊的家庭也常一起来吃饭。Keftedakia、炸物、面包,孩子也完全能吃。
有适合素食者的菜吗?
有几样。Tzatziki、taramosalata(含鱼子,所以不适合纯素)、奶酪、橄榄、沙拉等。Ouzeri 以海鲜为主,对严格的纯素者来说选择有限。
