한눈에 보기
매장
웹사이트에 여덟 곳. 중심에는 세 곳: 헤이덴 8, 스쿠파 53, 콜로코트로니 33.
가격
웹사이트에 따르면 식사는 8.50€부터 시작해요.
메뉴
샐러드, 보울, 곡물 플레이트, 랩, 요거트, 바, 음료.
주문
매장에서 또는 Wolt로.
Protein Garden이란
Protein Garden은 단백질에 무게를 둔 식사를 내요. 웹사이트는 «모든 라이프스타일»을 이야기하고 비건과 고단백 옵션을 언급해요. 운동선수를 위한 곳이라고 쓰여 있지는 않지만, 모든 메뉴의 영양 수치를 보여 주기 때문에 운동하는 사람에게 잘 맞아요.
매장에는 초록색 타일과 문 주위의 나무 프레임이 두드러져요. 모퉁이 매장은 멀리서도 눈에 띄어요. 유리창에는 «Ξεκίνα εδώ»(«여기서 시작해요»)라고 쓰여 있어요.
공간과 접시를 만드는 방식
매장에서는 손님 앞에서 음식을 만들어요. 헤이덴과 콜로나키의 사진에는 팬과 재료가 놓인 카운터, 초록색 타일, 메뉴 화면이 보여요. 매장 영상에서 가져온 장면은 접시 하나가 만들어지는 과정을 보여 줘요.
재료는 카운터 위의 팬과 용기에 담겨 있고 앞에는 유리 가림막이 있어요. 직원이 손님 앞에서 접시를 만들어 줘요. 카운터 옆에는 접시가 쌓여 있고, 초록색 벽에는 proteingarden 간판이 빛나요.
초록색 타일이 붙은 카운터와 그 뒤의 메뉴 화면, 음료 기계, pg 로고. 왼쪽에는 나무 아치와 메뉴가 나오는 화면이 보여요.
재료는 손으로 육각형 그릇에 담겨요. 잎채소, 방울토마토, 양배추 절임, 닭고기, 토르티야 칩이에요.
과카몰리는 아이스크림 스쿱 같은 스푼으로 접시에 올려요.
밥, 옥수수, 양배추 절임, 비트, 닭고기, 소스가 담긴 완성된 보울.
공간 사진과 영상 장면: Protein Garden (proteingarden.gr).
접시 고르는 방법
준비된 메뉴에서 주문하거나 직접 접시를 구성할 수 있어요. «Build your own»은 다섯 단계예요.
- 베이스: 샐러드는 초록색 잎채소, 보울은 곡물과 채소, 단백질 플레이트는 곡물만.
- Spreads: 매장에서 직접 만든 스프레드.
- 단백질: 레몬 닭고기, 매운 양념의 양고기, 팔라펠, 구운 채소나 신선한 채소. 프리미엄 옵션으로는 구운 스테이크와 데리야키 연어.
- Toppings: 맛과 식감을 더하는 토핑.
- Dressing: 랜치, 카라멜 발사믹, 오이, 딜, 레몬–올리브유, 요거트–타히니, 캐슈 파워.
준비된 메뉴는 «Protein Meals», «Double Protein Meals», «Triple Protein Meals»로 나뉘어요. 첫 번째에는 Mango Salmon Bowl, Mediterranean Steak Salad, Falafel Crunch가 있어요. 더블에는 Chicken Power Salad와 The Go-to Bowl이 있어요. 트리플은 양이 더 늘어나요. All-Star Bowl은 1,113칼로리예요.
레몬 닭고기와 현미밥, 병아리콩 밥, 슬라이스 아몬드. 단백질 케피어 차지키(마늘 없음), 과카몰리, 페타, 브로콜리, 옥수수, 토르티야 칩, 오이 드레싱이 곁들여져요.
구운 스테이크(미디엄 레어)와 현미밥, 벨루가 렌틸콩, 할라피뇨, 페타, 비트 스프레드, 바삭한 양파, 신선한 허브, 양배추 절임, 카라멜 발사믹, 랜치.
꿀 하리사 닭고기와 현미밥, 하베스트 믹스 샐러드, 구운 붉은 피망 후무스, 할라피뇨 페타 스프레드, 브로콜리, 아보카도, 올리브, 오이 드레싱.
데리야키 연어(미디엄)와 바스마티 쌀, 파워 그린 믹스 샐러드, 과카몰리, 비트 스프레드, 양배추 절임, 옥수수, 오이, 딜 드레싱, 망고 브리즈.
구운 소고기 스테이크(미디엄 레어)와 하베스트 믹스 샐러드, 단백질 케피어 차지키(마늘 없음), 후무스, 비트 스프레드, 옥수수, 방울토마토, 양배추 절임, 딜 드레싱.
팔라펠과 현미밥, 바스마티 쌀, 구운 붉은 피망 후무스, 단백질 케피어 차지키(마늘 없음), 비트 스프레드, 브로콜리, 토르티야 칩, 방울토마토, 요거트–타히니 드레싱, 딜 드레싱.
꿀 하리사와 레몬 닭고기, 어린 시금치와 하베스트 믹스 샐러드, 할라피뇨 페타, 비트 스프레드, 바삭한 양파, 양배추 절임, 오이 딜 드레싱.
꿀 하리사 닭고기와 양고기 미트볼, 현미밥, 에버그린 믹스 샐러드, 과카몰리, 비트 스프레드, 단백질 케피어 차지키(마늘 없음), 바삭한 양파, 토르티야 칩, 옥수수, 랜치, 오이 드레싱.
레몬 닭고기, 양고기 미트볼, 구운 스테이크와 슬라이스 아몬드를 올린 병아리콩 밥, 하베스트 믹스 샐러드, 구운 붉은 피망 후무스, 단백질 케피어 차지키(마늘 없음), 바삭한 양파, 방울토마토.
하리사와 레몬 닭고기, 양고기 미트볼, 벨루가 렌틸콩, 시금치 파이풍 초록 잎채소 믹스, 단백질 케피어 차지키(마늘 없음), 과카몰리, 브로콜리, 파르메산 플레이크, 양배추 절임, 카라멜 발사믹.
데리야키 연어와 구운 고구마, 바스마티 쌀, 파워 그린 믹스 샐러드, 비트 스프레드, 후무스, 방울토마토, 옥수수, 딜 드레싱, 레몬–올리브유 드레싱.
메뉴 사진: Protein Garden (proteingarden.gr).
샐러드와 보울
Mediterranean Steak Salad(485칼로리), Chicken Power Salad(702), Mango Salmon Bowl(879).
Wraps
Fresh Falafel Wrap, Harissa Honey Wrap, Mediterranean Lamb Wrap.
요거트와 디저트
Mango Chia Pudding, Protein Peanut Butter, 견과류와 과일 바, Protein Cookie.
음료
말차, 콜드 브루, 히비스커스, 핑크 레모네이드, 오렌지–생강 주스.
팔라펠, 아보카도 스프레드, 붉은 피망 후무스, 오이, 양배추 슬로, 매콤한 브로콜리, 타히니 요거트.
꿀 하리사 닭고기, 크레이지 페타, 후무스, 매콤한 옥수수, 방울토마토, 양배추 절임, 랜치.
매콤한 양고기 미트볼, 단백질 케피어 차지키, 비트 스프레드, 페타, 방울토마토, 신선한 허브, 딜 드레싱.
치아와 귀리를 넣은 요거트 푸딩. 망고 퓌레, 바닐라 크럼블, 패션프루트, 코코넛 플레이크가 올라가요. 콜라겐이 들어 있어요.
비건 단백질, 땅콩버터, 바나나, 카라멜 땅콩을 넣은 요거트.
비건 단백질, 다크 초콜릿 조각, 땅콩버터 방울, 바나나를 넣은 쿠키.
사진: Protein Garden (proteingarden.gr).
영양 수치는 메뉴에 나와 있어요
웹사이트 메뉴에는 각 메뉴 옆에 칼로리와 그램 단위 수치 세 개가 아이콘과 함께 나와 있어요. 아이콘은 단백질, 탄수화물, 지방을 나타내는 것으로 보여요. 예를 들어 Protein Co-Op은 981칼로리이고 단백질 아이콘 옆에 60그램이 적혀 있어요. 특정 식단을 따르고 있다면 주문 전에 수치를 읽어 보세요.
비건 옵션은요?
메뉴에서는 Vegan Coconut Date Bar만 비건이라고 분명히 표시돼 있어요. 팔라펠, 구운 채소, 렌틸콩 플레이트가 있지만, 동물성 재료가 없는 메뉴가 모든 곳에 표시된 것은 아니에요. 비건이라면 고른 드레싱과 스프레드를 카운터에서 물어보세요. 더 많은 옵션은 이 가이드를 보세요: 아테네의 비건·채식 음식.
중심의 세 매장
다른 지역
파노르무 117, 쿠카키(드라쿠와 팔리루 교차로), 네아 스미르니(오미루 40), 글리파다(두스마니 24), 피레아스(차마두 2).
세 곳 중 헤이덴 8만 주말에 쉬고 12:00에 열어요. 대학가를 위한 매장이라서예요. 스쿠파 53은 일요일에도 열어요. 콜로코트로니 33은 주말에 더 일찍 닫아요. 영업시간은 자주 바뀌니 가기 전에 공식 페이지에서 확인하세요. 공휴일에는 특히 그래요.
이울리아누 50에서 헤이덴 8까지 가는 방법
헤이덴 8은 아파트에서 가장 가까운 Protein Garden 매장이에요. 이울리아누 50에서 약 1.1km, 걸어서 14분이고 지하철은 필요 없어요.
- 이울리아누: 아파트에서 나와 이울리아누를 따라 약 70미터 가서 아하르논까지.
- 아하르논: 약 380미터 계속 가요.
- 데리니: 데리니 거리로 들어가 약 425미터 가요.
- 파티시온: 파티시온에 도착해서 아테네 경제대학 쪽으로 약 200미터 더 가요.
- 헤이덴: 헤이덴으로 꺾어 약 50미터 가면 8번지예요.
🥗 이울리아누 50에서 Protein Garden 헤이덴 8까지
걸어가는 경로, 약 1.1km. 매장을 누르면 Google Maps에서 경로가 열려요.
헤이덴 8은 월요일부터 금요일까지 12:00–20:00에 열어요. 주말에는 쉬니, 중심에서 토요일을 보낸다면 다른 두 매장을 보세요.
Wolt로 주문하기
Protein Garden 웹사이트의 «지금 주문하기» 버튼은 Wolt로 연결돼요. 앱에서는 콜로나키와 콜로코트로니 매장 등을 찾을 수 있어요. 아테네에서 배달을 시켜 본 적이 없다면 이 가이드를 보세요: efood, Wolt, BOX 앱이 어떻게 작동하는지 설명해요.
자주 묻는 질문
Protein Garden에서 식사하면 얼마예요?
웹사이트에 따르면 식사는 8.50€부터 시작해요. 가격은 메뉴와 고른 단백질에 따라 달라요. 최신 가격은 Wolt에서 확인하세요.
운동하는 사람에게 맞아요?
메뉴는 단백질 중심이고 각 메뉴의 칼로리와 영양 수치를 보여 줘요. 운동선수 전용 메뉴는 아니지만, 수치가 내 식단에 맞게 고르는 데 도움이 돼요.
이울리아누 50에서 가장 가까운 매장은요?
헤이덴 8이에요. 걸어서 약 1.1km예요. 평일 12:00–20:00에만 열어요.
일요일에도 열어요?
스쿠파 53(11:00–20:00)과 콜로코트로니 33(10:00–20:30)은 열어요. 헤이덴 8은 쉬어요.
비건 옵션이 있어요?
팔라펠, 구운 채소, 렌틸콩이 있어요. 메뉴에서 비건이라고 분명히 표시된 건 바 하나뿐이니 재료를 물어보세요.
— Kathy
