Num relance
Lojas
Oito no site. Três no centro: Heyden 8, Skoufa 53, Kolokotroni 33.
Preços
As refeições começam em 8,50 €, segundo o site.
Menu
Saladas, bowls, pratos de cereais, wraps, iogurtes, barras e bebidas.
Encomenda
Na loja ou com a Wolt.
O que é o Protein Garden
O Protein Garden serve refeições com ênfase na proteína. O site fala de «todos os estilos de vida» e menciona opções veganas e ricas em proteína. Não diz que se dirige a atletas, mas o menu serve a quem treina, porque mostra os valores nutricionais de cada prato.
Nas lojas dominam os azulejos verdes e as molduras de madeira à volta das portas. A loja de esquina reconhece-se de longe. No vidro está escrito «Ξεκίνα εδώ» («Começa aqui»).
O espaço e como montam os pratos
Nas lojas a comida é preparada à frente do cliente. As fotos de Heyden e de Kolonaki mostram o balcão com os tachos e os ingredientes, os azulejos verdes e os ecrãs com o menu. As imagens do vídeo da loja mostram como se monta um prato.
Os ingredientes estão em tachos e recipientes sobre o balcão, atrás de um vidro de proteção, e o pessoal monta o prato à frente do cliente. Pratos empilhados ao lado do balcão e o letreiro luminoso proteingarden na parede verde.
Um balcão com azulejos verdes e, atrás, os ecrãs do menu, a máquina de bebidas e o logótipo pg. À esquerda vê-se o arco de madeira e os ecrãs com os pratos.
Os ingredientes vão à mão para a taça hexagonal: folhas, tomate-cereja, couve em conserva, frango e chips de tortilha.
O guacamole chega ao prato com uma colher como a das bolas de gelado.
A bowl pronta com arroz, milho, couve em conserva, beterraba, frango e molho.
Fotos do espaço e imagens do vídeo: Protein Garden (proteingarden.gr).
Como escolher o teu prato
Podes pedir do menu pronto ou montar o teu próprio prato. O «Build your own» tem cinco passos.
- Base: folhas verdes para uma salada, cereais com verdes para uma bowl, ou só cereais para um prato de proteína.
- Spreads: cremes feitos pela loja.
- Proteína: frango com limão, borrego com especiarias picantes, falafel, legumes assados ou frescos. Como opções premium: bife grelhado e salmão teriyaki.
- Toppings: extras para sabor e textura.
- Dressing: ranch, caramel balsamic, pepino, endro, limão–azeite, iogurte–tahini e cashew power.
O menu pronto divide-se em «Protein Meals», «Double Protein Meals» e «Triple Protein Meals». No primeiro encontras a Mango Salmon Bowl, a Mediterranean Steak Salad e o Falafel Crunch. Nos duplos estão a Chicken Power Salad e a The Go-to Bowl. Nos triplos as doses crescem: a All-Star Bowl chega às 1.113 calorias.
Frango com limão com arroz integral e arroz com grão e amêndoa laminada. Servido com tzatziki de quefir proteico (sem alho), guacamole, feta, brócolos, milho, chips de tortilha e um molho de pepino.
Bife grelhado (medium-rare) com arroz integral e lentilhas beluga, com jalapeño, feta, creme de beterraba, cebola crocante, ervas frescas, couve em conserva, caramel balsamic e ranch.
Frango com mel e harissa com arroz integral e salada harvest mix, com húmus de pimento vermelho assado, creme de feta com jalapeño, brócolos, abacate, azeitonas e um molho de pepino.
Salmão teriyaki (médio) com arroz basmati e salada power greens, com guacamole, creme de beterraba, couve em conserva, milho, pepino, molho de endro e mango breeze.
Bife de vaca grelhado (medium-rare) com salada harvest mix, tzatziki de quefir proteico (sem alho), húmus, creme de beterraba, milho, tomate-cereja, couve em conserva e molho de endro.
Falafel com arroz integral e arroz basmati, com húmus de pimento vermelho assado, tzatziki de quefir proteico (sem alho), creme de beterraba, brócolos, chips de tortilha, tomate-cereja, molho de iogurte–tahini e molho de endro.
Frango com mel, harissa e limão com espinafres baby e salada harvest mix, com feta com jalapeño, creme de beterraba, cebola crocante, couve em conserva e molho de pepino e endro.
Frango com mel e harissa e almôndegas de borrego com arroz integral e salada evergreen mix, com guacamole, creme de beterraba, tzatziki de quefir proteico (sem alho), cebola crocante, chips de tortilha, milho, ranch e molho de pepino.
Frango com limão, almôndegas de borrego e bife grelhado com arroz com grão e amêndoa laminada e salada harvest mix, com húmus de pimento vermelho assado, tzatziki de quefir proteico (sem alho), cebola crocante e tomate-cereja.
Frango com harissa e limão com almôndegas de borrego, lentilhas beluga e uma mistura de verdes ao estilo spanakopita, com tzatziki de quefir proteico (sem alho), guacamole, brócolos, lascas de parmesão, couve em conserva e caramel balsamic.
Salmão teriyaki com batata-doce assada, arroz basmati e salada power greens, com creme de beterraba, húmus, tomate-cereja, milho, molho de endro e molho de limão–azeite.
Fotos dos pratos: Protein Garden (proteingarden.gr).
Saladas e bowls
Mediterranean Steak Salad (485 calorias), Chicken Power Salad (702), Mango Salmon Bowl (879).
Wraps
Fresh Falafel Wrap, Harissa Honey Wrap e Mediterranean Lamb Wrap.
Iogurtes e doces
Mango Chia Pudding, Protein Peanut Butter, barras com frutos secos e fruta e o Protein Cookie.
Bebidas
Matcha, cold brew, hibisco, pink lemonade e sumo de laranja e gengibre.
Falafel, creme de abacate, húmus de pimento vermelho, pepino, coleslaw de couve, brócolos picantes e iogurte com tahini.
Frango com mel e harissa, feta crazy, húmus, milho picante, tomate-cereja, couve em conserva e ranch.
Almôndegas de borrego picantes, tzatziki de quefir proteico, creme de beterraba, feta, tomate-cereja, ervas frescas e molho de endro.
Pudim de iogurte com chia e aveia, com puré de manga, crumble de baunilha, maracujá e flocos de coco. Contém colagénio.
Iogurte com proteína vegana, manteiga de amendoim, banana e amendoins caramelizados.
Cookie com proteína vegana, pedaços de chocolate negro, gotas de manteiga de amendoim e banana.
Fotos: Protein Garden (proteingarden.gr).
Os valores nutricionais estão no menu
Ao lado de cada prato no menu do site estão as calorias e três valores em gramas, com ícones. Os ícones parecem indicar proteína, hidratos de carbono e gordura. O Protein Co-Op, por exemplo, mostra 981 calorias e 60 gramas junto ao ícone da proteína. Se segues um plano alimentar específico, lê os valores antes de pedir.
E as opções veganas?
No menu só a barra Vegan Coconut Date Bar está indicada expressamente como vegan. Há falafel, legumes assados e pratos com lentilhas, mas os pratos sem produtos animais não estão assinalados em todo o lado. Se comes vegan, pergunta ao balcão pelo molho e pelos cremes que escolheres. Para mais opções, lê o guia sobre comida vegana e vegetariana em Atenas.
As três lojas no centro
Heyden 8 (ASOEE)
Segunda a sexta 12:00–20:00. Fechada ao sábado e ao domingo. Fica na zona da Universidade de Economia de Atenas.
Noutras zonas
Panormou 117, Koukaki (Drakou e Faliro), Nea Smyrni (Omirou 40), Glyfada (Dousmani 24) e Pireu (Tsamadou 2).
A Heyden 8 é a única das três que fecha ao fim de semana e abre às 12:00, porque serve a zona da universidade. A Skoufa 53 abre também ao domingo. A Kolokotroni 33 fecha mais cedo ao fim de semana. Os horários mudam com frequência, por isso confirma-os na página oficial antes de ires, sobretudo se for feriado.
Como chegar de Ioulianou 50 a Heyden 8
A Heyden 8 é a loja Protein Garden mais próxima do apartamento. Fica a cerca de 1,1 km de Ioulianou 50, ou seja, 14 minutos a pé, e não precisas do metro.
- Ioulianou: sai do apartamento e segue por Ioulianou cerca de 70 metros, até Acharnon.
- Acharnon: continua cerca de 380 metros.
- Derigny: passa para a rua Derigny durante cerca de 425 metros.
- Patission: chegas a Patission e segues cerca de 200 metros, em direção à Universidade de Economia de Atenas.
- Heyden: vira para Heyden e, ao fim de cerca de 50 metros, estás no número 8.
🥗 De Ioulianou 50 ao Protein Garden, Heyden 8
O percurso a pé, cerca de 1,1 km. Toca na loja para abrir o percurso no Google Maps.
A Heyden 8 está aberta de segunda a sexta, das 12:00 às 20:00. Ao fim de semana está fechada, por isso, para um sábado no centro, vê as outras duas lojas.
Encomendar com a Wolt
No site do Protein Garden, o botão «Encomenda agora» leva à Wolt. Na aplicação encontras, entre outras, as lojas de Kolonaki e de Kolokotroni. Se nunca encomendaste em Atenas, o guia sobre efood, Wolt e BOX explica como funcionam as aplicações.
Perguntas frequentes
Quanto custa uma refeição no Protein Garden?
As refeições começam em 8,50 €, segundo o site. O preço depende do prato e da proteína que escolheres. Consulta os preços atuais na Wolt.
É adequado a quem treina?
O menu baseia-se na proteína e mostra calorias e valores nutricionais de cada prato. Não é um menu especial para atletas, mas os valores ajudam-te a escolher dentro do teu plano.
Qual é a loja mais próxima de Ioulianou 50?
Heyden 8, a cerca de 1,1 km a pé. Só abre nos dias úteis, das 12:00 às 20:00.
Abrem ao domingo?
Skoufa 53 (11:00–20:00) e Kolokotroni 33 (10:00–20:30). A Heyden 8 está fechada.
Há opções veganas?
Há falafel, legumes assados e lentilhas. No menu só uma barra está indicada expressamente como vegan, por isso pergunta pelos ingredientes.
— Kathy
