W skrócie
Lokale
Osiem na stronie. Trzy w centrum: Heyden 8, Skoufa 53, Kolokotroni 33.
Ceny
Posiłki zaczynają się od 8,50 €, według strony internetowej.
Menu
Sałatki, miski, talerze z kaszami, wrapy, jogurty, batony i napoje.
Zamawianie
W lokalu lub przez Wolt.
Czym jest Protein Garden
Protein Garden serwuje posiłki z naciskiem na białko. Jego strona mówi o «każdym stylu życia» i wspomina o opcjach wegańskich i wysokobiałkowych. Nie pisze, że jest skierowany do sportowców, ale menu pasuje do osób, które trenują, bo pokazuje wartości odżywcze każdego dania.
W lokalach dominują zielone kafelki i drewniane ramy wokół drzwi. Narożny lokal widać z daleka. Na szybie widnieje napis «Ξεκίνα εδώ» («Zacznij tutaj»).
Wnętrze i sposób komponowania talerzy
W lokalach jedzenie jest przygotowywane na oczach klienta. Zdjęcia z Heyden i z Kolonaki pokazują ladę z patelniami i składnikami, zielone kafelki i ekrany z menu. Kadry z filmu lokalu pokazują, jak powstaje talerz.
Składniki leżą w patelniach i pojemnikach na ladzie, za szklaną osłoną, a obsługa komponuje talerz na oczach klienta. Stosy talerzy obok lady i świecący szyld proteingarden na zielonej ścianie.
Lada z zielonymi kafelkami, a za nią ekrany z menu, ekspres do napojów i logo pg. Po lewej widać drewniany łuk i ekrany z daniami.
Składniki trafiają ręcznie do sześciokątnej miski: liście, pomidorki koktajlowe, kiszona kapusta, kurczak i chipsy tortilli.
Guacamole trafia na talerz łyżką taką jak do gałek lodów.
Gotowa micha z ryżem, kukurydzą, kiszoną kapustą, burakiem, kurczakiem i sosem.
Zdjęcia wnętrza i kadry z filmu: Protein Garden (proteingarden.gr).
Jak wybrać talerz
Możesz zamówić z gotowego menu lub skomponować własny talerz. «Build your own» ma pięć kroków.
- Baza: zielone liście na sałatkę, kasza z zieleniną na miskę lub sama kasza na talerz białkowy.
- Spreads: pasty przygotowywane w lokalu.
- Białko: kurczak z cytryną, jagnięcina z ostrymi przyprawami, falafel, pieczone lub świeże warzywa. Jako opcje premium: grillowany stek i łosoś teriyaki.
- Toppings: dodatki dla smaku i tekstury.
- Dressing: ranch, caramel balsamic, ogórek, koperek, cytryna–oliwa, jogurt–tahini i cashew power.
Gotowe menu dzieli się na «Protein Meals», «Double Protein Meals» i «Triple Protein Meals». W pierwszym znajdziesz Mango Salmon Bowl, Mediterranean Steak Salad i Falafel Crunch. Wśród podwójnych są Chicken Power Salad i The Go-to Bowl. W potrójnych porcje rosną: All-Star Bowl osiąga 1.113 kalorii.
Kurczak z cytryną z brązowym ryżem i ryżem z ciecierzycą i płatkami migdałów. Podawany z tzatziki z kefiru proteinowego (bez czosnku), guacamole, fetą, brokułami, kukurydzą, chipsami tortilli i dressingiem ogórkowym.
Grillowany stek (medium-rare) z brązowym ryżem i soczewicą beluga, z jalapeño, fetą, pastą z buraków, chrupiącą cebulką, świeżymi ziołami, kiszoną kapustą, caramel balsamic i ranchem.
Kurczak z miodem i harissą z brązowym ryżem i sałatką harvest mix, z hummusem z pieczonej czerwonej papryki, pastą z fety z jalapeño, brokułami, awokado, oliwkami i dressingiem ogórkowym.
Łosoś teriyaki (średnio wysmażony) z ryżem basmati i mieszanką power greens, z guacamole, pastą z buraków, kiszoną kapustą, kukurydzą, ogórkiem, dressingiem koperkowym i mango breeze.
Grillowany stek wołowy (medium-rare) z sałatką harvest mix, tzatziki z kefiru proteinowego (bez czosnku), hummusem, pastą z buraków, kukurydzą, pomidorkami koktajlowymi, kiszoną kapustą i dressingiem koperkowym.
Falafel z brązowym ryżem i ryżem basmati, z hummusem z pieczonej czerwonej papryki, tzatziki z kefiru proteinowego (bez czosnku), pastą z buraków, brokułami, chipsami tortilli, pomidorkami koktajlowymi, dressingiem jogurtowo-tahini i dressingiem koperkowym.
Kurczak z miodem, harissą i cytryną ze szpinakiem baby i sałatką harvest mix, z fetą z jalapeño, pastą z buraków, chrupiącą cebulką, kiszoną kapustą i dressingiem ogórkowo-koperkowym.
Kurczak z miodem i harissą i klopsiki jagnięce z brązowym ryżem i sałatką evergreen mix, z guacamole, pastą z buraków, tzatziki z kefiru proteinowego (bez czosnku), chrupiącą cebulką, chipsami tortilli, kukurydzą, ranchem i dressingiem ogórkowym.
Kurczak z cytryną, klopsiki jagnięce i grillowany stek z ryżem z ciecierzycą i płatkami migdałów oraz sałatką harvest mix, z hummusem z pieczonej czerwonej papryki, tzatziki z kefiru proteinowego (bez czosnku), chrupiącą cebulką i pomidorkami koktajlowymi.
Kurczak z harissą i cytryną z klopsikami jagnięcymi, soczewicą beluga i zieloną mieszanką w stylu spanakopity, z tzatziki z kefiru proteinowego (bez czosnku), guacamole, brokułami, płatkami parmezanu, kiszoną kapustą i caramel balsamic.
Łosoś teriyaki z pieczonymi batatami, ryżem basmati i mieszanką power greens, z pastą z buraków, hummusem, pomidorkami koktajlowymi, kukurydzą, dressingiem koperkowym i dressingiem cytrynowo-oliwnym.
Zdjęcia dań: Protein Garden (proteingarden.gr).
Sałatki i miski
Mediterranean Steak Salad (485 kalorii), Chicken Power Salad (702), Mango Salmon Bowl (879).
Wraps
Fresh Falafel Wrap, Harissa Honey Wrap i Mediterranean Lamb Wrap.
Jogurty i słodycze
Mango Chia Pudding, Protein Peanut Butter, batony z orzechami i owocami oraz Protein Cookie.
Napoje
Matcha, cold brew, hibiskus, pink lemonade i sok pomarańczowo-imbirowy.
Falafel, pasta z awokado, hummus z czerwonej papryki, ogórek, coleslaw z kapusty, ostre brokuły i jogurt z tahini.
Kurczak z miodem i harissą, crazy feta, hummus, ostra kukurydza, pomidorki koktajlowe, kiszona kapusta i ranch.
Ostre klopsiki jagnięce, tzatziki z kefiru proteinowego, pasta z buraków, feta, pomidorki koktajlowe, świeże zioła i dressing koperkowy.
Pudding jogurtowy z chia i płatkami owsianymi, z musem z mango, kruszonką waniliową, marakują i wiórkami kokosowymi. Zawiera kolagen.
Jogurt z wegańskim białkiem, masłem orzechowym, bananem i karmelizowanymi orzeszkami.
Ciasteczko z wegańskim białkiem, kawałkami ciemnej czekolady, kroplami masła orzechowego i bananem.
Zdjęcia: Protein Garden (proteingarden.gr).
Wartości odżywcze są w menu
Obok każdego dania w menu na stronie są kalorie i trzy wartości w gramach, oznaczone ikonami. Ikony wyglądają na oznaczające białko, węglowodany i tłuszcz. Protein Co-Op pokazuje na przykład 981 kalorii i 60 gramów przy ikonie białka. Jeśli stosujesz konkretny plan żywieniowy, przeczytaj wartości przed zamówieniem.
A opcje wegańskie?
W menu tylko baton Vegan Coconut Date Bar jest wyraźnie oznaczony jako wegański. Są falafel, pieczone warzywa i talerze z soczewicą, ale dania bez produktów zwierzęcych nie są oznaczone wszędzie. Jeśli jesz wegańsko, zapytaj przy ladzie o dressing i pasty, które wybierasz. Więcej opcji znajdziesz w przewodniku o wegańskim i wegetariańskim jedzeniu w Atenach.
Trzy lokale w centrum
Heyden 8 (ASOEE)
Poniedziałek–piątek 12:00–20:00. W sobotę i niedzielę zamknięte. Znajduje się w okolicy Uniwersytetu Ekonomicznego w Atenach.
Kolokotroni 33
Poniedziałek–piątek 10:00–22:00. Sobota i niedziela 10:00–20:30.
W innych dzielnicach
Panormou 117, Koukaki (Drakou i Faliro), Nea Smyrni (Omirou 40), Glyfada (Dousmani 24) i Pireus (Tsamadou 2).
Heyden 8 jako jedyny z trzech jest zamknięty w weekendy i otwiera się o 12:00, bo obsługuje okolicę uniwersytetu. Skoufa 53 jest otwarta także w niedziele. Kolokotroni 33 zamyka się wcześniej w weekend. Godziny często się zmieniają, więc sprawdź je na oficjalnej stronie przed wyjściem, zwłaszcza w święta.
Jak dojść z Ioulianou 50 do Heyden 8
Heyden 8 to lokal Protein Garden najbliższy apartamentu. Znajduje się około 1,1 km od Ioulianou 50, czyli 14 minut pieszo, i nie potrzebujesz metra.
- Ioulianou: wyjdź z apartamentu i idź ulicą Ioulianou około 70 metrów, do Acharnon.
- Acharnon: idź dalej około 380 metrów.
- Derigny: wejdź w ulicę Derigny na około 425 metrów.
- Patission: dochodzisz do Patission i idziesz dalej około 200 metrów, w stronę Uniwersytetu Ekonomicznego w Atenach.
- Heyden: skręć w Heyden i po około 50 metrach jesteś pod numerem 8.
🥗 Z Ioulianou 50 do Protein Garden, Heyden 8
Trasa pieszo, około 1,1 km. Dotknij lokalu, aby otworzyć trasę w Google Maps.
Heyden 8 jest otwarty od poniedziałku do piątku, 12:00–20:00. W weekend jest zamknięty, więc na sobotę w centrum zobacz pozostałe dwa lokale.
Zamawianie przez Wolt
Na stronie Protein Garden przycisk «Zamów teraz» prowadzi do Wolt. W aplikacji znajdziesz między innymi lokale na Kolonaki i przy Kolokotroni. Jeśli nigdy nie zamawiałeś jedzenia w Atenach, przewodnik o efood, Wolt i BOX wyjaśnia, jak działają aplikacje.
Najczęstsze pytania
Ile kosztuje posiłek w Protein Garden?
Posiłki zaczynają się od 8,50 €, według strony internetowej. Cena zależy od dania i wybranego białka. Aktualne ceny sprawdzisz w Wolt.
Czy nadaje się dla osób, które trenują?
Menu opiera się na białku i pokazuje kalorie oraz wartości odżywcze każdego dania. To nie jest specjalne menu dla sportowców, ale wartości pomagają wybrać w ramach twojego planu.
Który lokal jest najbliżej Ioulianou 50?
Heyden 8, około 1,1 km pieszo. Jest otwarty tylko w dni robocze, od 12:00 do 20:00.
Czy są otwarte w niedziele?
Skoufa 53 (11:00–20:00) i Kolokotroni 33 (10:00–20:30). Heyden 8 jest zamknięty.
Czy są opcje wegańskie?
Jest falafel, pieczone warzywa i soczewica. W menu tylko jeden baton jest wyraźnie oznaczony jako wegański, więc zapytaj o składniki.
— Kathy
